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御厨小饭馆[美食]

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御厨小饭馆[美食] 第29节
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好绝!”

最开始提议吃捞汁小海鲜的那个男同事?一脸骄傲,“那当?然,也不?看看这是谁推荐的店,我推荐的可?从来没有踩过雷!”

“哎呦呦,夸你一句还嘚瑟上了是吧?”

项目经?理原先不?太喜欢吃海鲜,这次是抱着尝鲜的心思决定吃小海鲜的,没想到才吃了一个鲍鱼,他就暗自庆幸,幸好选了这家店,不?然岂不?是要和这样的美味擦肩而过了?

一个同事?为了不?影响自己吃东西,事?先用湿纸巾把红给擦掉了,这会儿正拿着一只大虾吃呢。

她吃大虾吃得正欢,而坐在她旁边另外一个生有些纠结道?:“这大虾也不?知道?有没有去掉虾线,我看虾背都没开,应该是没去吧?”

听她这么说,同事?的动作一顿,可?是虾都已经?被她吃了一半了,于?是她自我催眠道?:“没关系的,外面饭店卖的大虾都不?去虾线,我都吃好多次了,顶多拉拉肚子,没啥大毛病。”

说是这么说,但在吃下?一个的时?候,她还是谨慎地把虾掰开,结果?发现虾线早就被去除了,虾里面净净的。

她松了一气,“嗨呀,我就说嘛,刚刚一点?异物都没吃出来,老?板肯定是把虾线去掉了的。”

“啊?老?板居然已经?把虾线去掉了吗?”

白香凝是直接在大虾的部剪了一刀,然后将虾中的脏物连同虾线一起拽了出来。

她没有选择将大虾开背的方式来去除虾线,因为这样会导致大虾的质变得松散,吃起来感会变差。并不?用担心大虾没有开背无法?味,大虾在捞汁中浸泡的时?间足够,捞汁已经?见缝针地把每一寸虾都沾上了美妙的滋味。

外面卖大虾的店嫌麻烦,几乎都没有去虾线的,小饭馆每天供应量那么大,老?板居然还仔细地把虾线都处理好,一想到老?板这么用心,这个员工心想,可?不?能费白老?板一番苦心,于?是她把大虾上面的汁水都嘬得一二净,一点?也没费。

吃起来弹牙爽滑,虾的鲜甜和捞汁的咸鲜配合得天衣无缝,一盒里面的大虾几乎全被她一个吃了。

而另一个同事?偏生蚝,生蚝个个肥美,筷子一夹,蚝沉甸甸地坠着,中间的部位牙齿轻轻碰一下?就融化?在了腔,但是裙边的位置却?多了一丝嚼劲,层次感极为丰富。

八爪鱼整个蜷缩在了一起,像一朵小花,从打包盒里捞出来的时?候,捞汁淅淅沥沥往下?滴落,那个员工赶紧用手接住,然后往嘴里送。

小八爪鱼的质极为厚实,吃进嘴里除了有捞汁的味道?,还隐约透着一海水的鲜美味儿。

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